UN PO’ DI STORIA

Il birrifico Fuller’s Smith & Turner situato a Chiswick e’  il piu’ antico e indipendente di Londra.
Si trova tra il Tamigli e lo svincolo stradale piu’ trafficato d’Europa, la rotunda di Hogarth, che prende il nome dall’artista del 18 secolo la cui casa si trova nelle vicinanze.Il birrificio si trova in questo stesso sito dal 1845.

I pub della fuller erano per lo piu’ geograficamente situati nella zona ovest di Londra, questo perche’ inizialmente la birra veniva consegnata con carrozze trainate da cavalli, quindi le consegne dovevano avvenire in un raggio gestibile dal birrificio. Oggi pero’,I nostril pub si estendono fino a Bristol e Birmingham.

I proprietary orignali dell’azineda, Dougla, Henry Thompson e Philip wood,si avvicinarono a John Fuller nel 19 secolo per un iniezione di capitali per aiutare la partnership.
Jhon si uni’ ai fondatori nel 1829, ma nel 1841 Douglas Thompson fuggi’ in Francia e la collaborazine fu sciolta.

Nel 1845, il figlio di John Fuller, John Bird Fuller, fu raggiunto da Henry Smith(da Romford Brewers Ind e Smith) e da suo cognate John Turner, formando Fuller Smith & Turner come e’ noto oggi.

Tuttora ci sono rappresentanti delle famiglie Fuller e Turner che lavorano nel business.

 

 

 

AVANTI